La reconocida revista Time Out ha colocado a Buenos Aires en su reciente clasificación, basada en una encuesta realizada a sus ciudadanos y a los periodistas especializados que colaboran con la revista. La metrópolis argentina se ha hecho notar por su exquisita comida y su vibrante escena cultural.
Como símbolo de la diversidad y energía típica de las grandes ciudades, Time Out ha publicado su lista anual de las 50 mejores ciudades del mundo. Este ranking va más allá de los parámetros turísticos habituales, enfocándose en la experiencia cotidiana de sus residentes.
La elaboración de la lista se basa en una encuesta en la que participan miles de habitantes de estas áreas, quienes ofrecen sus opiniones sobre aspectos como la calidad y accesibilidad de la gastronomía, la cultura y la vida social en sus ciudades.
Este índice, ya reconocido a nivel mundial, se enriquece con las experiencias de los habitantes locales y la perspectiva de más de 100 periodistas y editores de la revista, quienes, como expertos viajeros, aportan una visión única tras visitar varias metrópolis.
El propósito de la revista es ofrecer una evaluación de destinos turísticos y reflejar lo que significa vivir, trabajar y disfrutar en las ciudades más sobresalientes del momento.
En la encuesta de este año, se preguntó a los participantes en qué otra ciudad les gustaría vivir, añadiendo un aspecto distintivo al encanto global de cada ciudad.
En la encuesta extendida a América Latina, de las 50 ciudades seleccionadas, 4 son latinoamericanas. Buenos Aires alcanzó el puesto 32, superando a ciudades típicamente turísticas y atractivas, gracias a preguntas que buscaban profundizar en aspectos como la calidad de vida y la satisfacción de sus residentes.
En la lista, Buenos Aires se situó por encima de conocidos destinos globales como San Francisco (37), Barcelona (38), Boston (43) y Vancouver (50).
Las 10 ciudades en la cima de la lista son: Nueva York Ciudad del Cabo Berlín Londres Madrid Ciudad de México Liverpool Tokio Roma Oporto
En el puesto 32, Buenos Aires se situó por debajo de Ciudad de México (6), San Pablo (16) y Lima (25).
La revista Time Out resalta que Buenos Aires ha fortalecido su posición como un importante centro gastronómico en Sudamérica, especialmente tras la reciente inclusión de sus restaurantes en la Guía Michelin.
Este logro reconoció a 52 locales, con seis de ellos recibiendo el premio Bib Gourmand, distinción dada a restaurantes por su excelente calidad a precios razonables. Entre los galardonados con estrellas Michelin, Trescha y Don Julio recibieron una estrella, y Aramburu obtuvo dos, consolidando a Buenos Aires como un destino de moda para deleitarse con experiencias culinarias de primera.
Según lo señalado por la revista, Buenos Aires ha experimentado una auténtica transformación en su escena de coctelería. Un claro ejemplo es Tres Monos, que obtuvo el codiciado premio Art of Hospitality en los World’s 50 Best Bars el año anterior.
Otros destacados como Cochinchina y Florería Atlántico también se han clasificado entre los 50 mejores bares del mundo. El surgimiento de innovadores locales como Kona, Mixtape Listening Bar, Sofa, Punto Mona y Dimi ha enriquecido el dinámico panorama de bebidas en la ciudad. Chacarita, en particular, se ha convertido en un nuevo epicentro para el ocio nocturno, muy cerca de Palermo, una zona más popular entre turistas, según destacó Time Out.
La revista, que combina encuestas locales con el conocimiento de sus periodistas expertos, también reconoció a Buenos Aires por su excepcional oferta cultural, resaltando «espacios íntimos» para disfrutar de música en vivo y otros espectáculos, como Konex, C Complejo Art Media y el Luna Park.
“Buenos Aires no solo brilla por su gastronomía; su escena cultural también ha sido altamente valorada en nuestra encuesta. La ciudad recibió una aprobación del 79 por ciento en términos de calidad cultural y un 60 por ciento en cuanto a accesibilidad económica”, concluyó la revista en su análisis.